在维罗纳吃马肉
博士:哈维·詹姆斯 干草。 我们都记得2013年的欧洲汉堡惨案,据说在某些情况下,未经申报的马肉占牛肉汉堡的比例高达100%。 但是在英国,丑闻一度令人不寒而栗,在一些超市的牛肉汉堡中只发现了马DNA的痕迹。 在暴利的秘密性质中感到背叛,在这种性质中,马肉散布着宣称的肉。 但是当您清楚地知道要切碎一个汉堡时,牛排就大不一样了…… 根据尼克·比萨(Nick Pisa)为《电讯报》撰写的文章,意大利是欧洲最大的马肉消费国,每年食用量超过48,000公吨。 这种令人垂涎的马肉块是由于它被认为是威尼托地区的美味佳肴。 鉴于我不太可能改变整个地区的文化价值,并且对自命不凡的文化沉浸感很感兴趣,所以我认为我最好为年度工作量做出自己的贡献。 我试图订购牛排,但牛排已经用完了,所以我不仅在吃马肉,而且现在不得不解决被拒绝的杂菜。 原来这只是我并发症的开始。 博士:(哈维·詹姆斯)@harvey_jamesphotos 最初的味道:像牛肉一样(因此崩溃)。 但是味道带来了一点点na。 从质地上讲,它稍微柔软一些,再次给您令人不安的差异感。 但是,总的来说,它令人愉悦。 在一杯美味的红色的帮助下,这是在意大利度过的一次难忘的午餐的过程(对我那些热爱马的表亲表示歉意)。…