为什么咖啡店不只是咖啡店

您可能亲眼目睹了这一点:咖啡店是社交中心。 买早咖啡是一种开始您工作流程的习惯,因此,它成为您个人生活的一部分。 我痴迷于轨道,这是指从家到公司到“第三名”的旅程,这是一个社区中心,人们可以在那里闲逛。 建筑师维克多·格鲁恩(Victor Gruen)认为第三名将是购物中心,但我怀疑它已经成为咖啡馆。 作为社区枢纽,这意味着咖啡厅是一个网络中心。 这似乎与直觉相反,因为您并没有真正握手来向咖啡馆里的人介绍自己(这很粗鲁)。 但是,您培养了我的一位朋友所说的“周围环境”。 周围环境恰恰是咖啡馆中发生的事情-当您在与别人一起工作的人旁边工作时。 这发生在图书馆,家庭和工作场所。 只需在与其他人相同的空间中工作,您就可以成为该空间的固定装置,并附带地成为该社区的一部分。 假设您是一位可以在任何地方工作的作家。 您可以一直在家工作,是的,您可以通过互联网建立连接,但是您永远不会与周围环境隔离,因为您与外界隔绝。 通过每周一次或两次去咖啡馆或共同工作的场所,您现在属于一群从事相同工作的人。 经常光顾咖啡馆有很多好处。 一种是通过承诺在公开场合表现出生产力来建立社会责任感。 在家时,您可以说“操”,花一个小时躺在床上看YouTube,在咖啡厅中,您周围都是工作的人。 仅仅在那种环境中,您就可以增加执行任务的可能性。…

为星星射击

我不确定为什么人们会在星巴克站在一起,像农民一样一次到柜台下订单。 我所能做的就是不对他们大喊大叫,他们不应该像旅鼠一样站在那里,而是应该下载该应用程序,因此下次他们可以提前订购并让他们的酒水等待着他们。 这就是我想像的梅根·马克尔(Megan Markle)拿到她的星巴克的样子,这就是我在商店里轻轻松松拿起我本来不应该订购的28美元通风口的感觉,但是没关系,因为我确定我会现在就可以成为皇室成员。* 在我协助管理的瑜伽工作室对面有一个星巴克,这使我既精力充沛,又贫穷。 我在限制咖啡因摄入量和积极参与应用程序上发起的每日“挑战”之间挣扎,“在星期五之前订购任何三个摩卡咖啡,并获得75星!”挑战被接受。 “在周日之前订购任意两份frappucinos和一份松饼,即可获得100颗星!” FRAPPA-ON IT。 “在接下来的三分钟内订购28杯意式浓缩咖啡,然后注意您的心脏爆炸!”这是我的租金让我们做的。 我既是挑战又是奖励计划的傻瓜。 我从未见过没有立即塞进钱包的会员卡,并且会竭尽全力确保我完成获得“免费”奖励所需的一切。 如果我可以获得“免费”奖励并跳过排队? 抢先吃。 不管这个过程看起来多么神奇,在机器人完全接管之前,人类仍然是其中的一部分。 这意味着我们将打破它。 “特拉维斯的冰白巧克力摩卡咖啡移动订单!” 摆到柜台前,我不想告诉严重过度劳累的咖啡师,它本来应该是热白巧克力摩卡咖啡,但是我也一直期待着一杯热饮料,因为它已经变冷了(阅读:下)…