全天营业
(照片来源:Flickr用户“ rpavich”) 乔的华夫饼屋:全天候开放。 这个迹象是乐观的一半,绝望的一半。 高耸入云,叫司机和长途卡车司机离开立交桥。 它是由一个紧张的中年人拥有的,他总是在手指间颤抖,说话时结结巴巴。 不是开小餐馆的类型。 不是竖起23英尺标牌的类型。 当然不是那种以他本人命名的类型。 他的妻子贝蒂(Betty)曾说:“这将使它看起来像家一样。每个人都认识你,乔,这很风度翩翩。” 他胆怯地答应了。 餐馆的钱很少,几乎可以经营,一旦正确安装和翻新所有设备,几年后可能会赚取微薄的利润。 尽管随着时间的流逝,乔将逐渐意识到工作和翻新将永远不会停止。 最后,修补也许是让乔走了这么长时间的原因。 几十年过去了,新趋势出现了,城市周围的新食品风靡一时。 该餐厅以其过时的1950年代别致美学而绝望地过时了,当1950年代别致重新流行了一两年,然后沉入其破旧,褪色的自我中时,便有了短暂的复兴。 您忘记的一双旧拖鞋在楼梯柜子里。 这个23英尺高的招牌曾经是所有疲倦路人的灯塔,但如今却在一片闪烁的灯光,广告牌和无限量供应中迷失了。…