「食生活と身体の退化」との出会い

山田胜巳:千叶県富里市自然农园主 2009恒志会会报Vol.4より 2003年顷私は有机农业の有用性や采算性を何らかの形でマクロ的な视点から表せないものだろうかと色々と调查していました。 2000年から有机农业研究会の科学部を前任者から引き継ぎ,农业のかたわらその活动の中心だった遗伝子组み换え作物の本质を明らかにし会员に伝える活动をしていました。 そんな中で,遗伝子组み换えに対する强い悬念が出てきていたと同时に,そうした方向性を辿らざるを得ない目前の农法や発想,社会システムに対する疑念も涌き上がってきていました。 当时,一般的有机农业からもう一つの有机农业,自然农という不耕起栽培へ综合転换して间もない顷で,作物は殆ど取れず,さまざまな试行错误の最中でもありました。 不耕起に切替えて多少とも农作物が收获できるようになったのは4年后で,8年経つ现在では12轩の家庭に毎周供给できるところまで建造が上がってきています。 年々豊かになってきており,建设は未来も増え続けるように感じています。 农の农法の优れた点は,耕さないこと,従ってトラクターや管理机などを必要としないこと,堆肥を大量代替しなくでもよいこと(最近ではほとんど适合の必要がない),従って大量に有机物を外部から持込み,醗酵させるために切り替えしたりする机械などの必要がない。 必要な道具は,草刈镰と立ち镰の二种で,土地さえあればほとんど初期费用が要りません。 ? ⁠はいずれ克服できるし,地球环境にも人の健康にも社会构成にも现在最良の农法であることは间违いないのではと思ってます。 遗伝子组み换え反対运动は,当时大きなうねりとして日本中に活动の轮が広がり,盛り上がりを见せていた一方で,その根本的解决方法である有机农业に対する意识は活动家たちの间で低く,有机农业をやりとか有机农产物へ転换しよう,「遗伝子组み换えは有机农业で解决しよう」という动きは出てきませんでした。 自给率40%という外国农产物への依存体质はそのままで,嫌なものは作るなと海外の生产者に注文を付ける活动は,私には自分胜手に映っていました。 生产效率,経済效率,利润追求という构造の中で喘ぐそうした生产者もみな,嫌でも売れるもの,生产费を安く抑えられる方法を取らざるを得ない状况はそのままにして,何を作れ,何を作るなという注文だけを出す目先の运动に思えました。 そうした反対​​活动に时间を割くよりも,根本的解法である有机农业の普及と自给,そして有机社会の実现にこそ力を注ぐべきではないのかといういいが次第に强くなり,有机的に栽培した农产物の健康への贡献を证明したい,それをはっきり示した研究や论文をないものかと物色していました。 プライス博士の本を绍介した文章をインターネット上で目にして早速取り寄せて読んでみました。 当时,WAプライスという一人の歯科医が,世界中の虫歯のない人を访ね歩き调查した内容は圧巻でした。そうした健康な现地人たちもひとたび文明食と言われる,砂糖,精白小麦,缶诘,ジャム,それらを便った加工食品などの商业食品を口にすると,たちまち口や全身にさまざまな障害を惹き起すことが克明に记录されていました。…

数字时代的书籍​​与电影–数字时代的出版–中

在讨论“这本书比电影更好吗?”的想法时 这引起了很多意见,而在这些意见之间确实更好。 书籍数量减少的部分原因是电影的发展和能力的提高。 众所周知,有些电影甚至都无法与书籍相比,但它们仍可与书籍业竞争? 即使阅读本书具有更高的奖励和价值,即使故事情节被告知相同,人们仍然喜欢看到图形版本。 因此,这就引出了一个问题:书籍或电影到底哪个更好? 读书爱好者喜欢欣赏书中页面的触感和感觉,并将他们的想象力沉浸在一个故事中,并将它们带到另一个世界。 对电影充满热情的人(例如我自己!)欣赏电影的视觉效果,并运用各种感官创造另一个逃脱的空间。 电影可以被视为原始书籍的“捷径”,因为它们需要错过故事情节的各个方面,才能适应紧凑的1-2小时的拍摄时间。 数字时代为消费者创造了平台,让他们在欣赏原始故事情节的同时仍能享受。 书籍和电影版本相似的一个示例是: Bridget Jones的日记 。 她在电影中的配音和第一人称写的书为观众创造了两者之间完全相同的比较。 如果读者可以肯定地通过另一个平台接收到相同的版本,那么他们宁愿以比花几天甚至几个月的时间阅读本书更快的速度看到表格? 根据Insider.com的数据,仅在2018年,就有超过27本书被制作成电影,从而产生了梅格甚至帕丁顿的惊人图形效果-仅凭一本书是无法实现的。 这对于电影制作人来说是一件好事,因为他们能够了解过去几年书业的流行趋势,并将其作为制作电影营销版本的优势(Libmedia,2018)。…

慷慨的多数

对我来说,阅读不仅对英语至关重要。 这是因为我也阅读,书写和理解普通话/中文。 现在我可能不会说普通话了。 实际上,我很确定自己是目前最差的人之一。 但是我正在尝试使用一种非常简单的技巧来改变这种状况,这种技巧被用来学习英语。 读。 我认为如果我读了许多中文书籍,那么我的词汇量和流利度也会提高。 了解到我可以通过单词将两个不同的主题链接在一起后,我意识到也许我应该研究更简单,相对相关的文本并尝试做出对应。 从Mahoney先生的《媒介》中发现的“诗歌艺术笔记”中的诗歌将阅读描述为某种意义上,那就是当我们吸收黑色排列的墨水时,这是另一个世界。 而且我相信这首诗是关于阅读的完全真实和描述性的,这让我很高兴知道世界上某个地方的某人也具有想象力,使阅读与每个人一样真实。 然后是尼尔·盖曼(Neil Gaiman)在2013年的演讲。他告诉大家他对阅读的重视程度,以及图书馆是社会上最未被重视的建筑之一。 我发现他提出的许多主题都是真实的,尽管可能还有其他变化,但阅读和想象力才是建立社会和城市并创造我们今天所知道的人口稠密的原因。 我刚刚读了Richard Flanagan的“通往深北的狭窄之路”。 这是一个关于澳大利亚战俘被迫在缅甸为日本修建铁路的奇妙故事。 尽管马奥尼先生没有警告过我一些露骨的场面,但我仍然很高兴有机会与第二次世界大战的事件联系起来。 在家里,我正在读罗伊德·琼斯(LLoyd…

文学小说的衰落

我上个月从《卫报》上阅读了有关文学小说销量下降的文章。 它指出了智能手机是一个巨大的罪魁祸首(尽管我确信电视已经成为几十年来总体阅读量持续下降的原因)。 “报告暗示文学小说销量下降的一个原因是经济衰退,而廉价和便捷娱乐活动的兴起是同时发生的。” 作为作家或文学文学爱好者,您是否正在阅读尽可能多的东西? 而且,如果没有,为什么不呢? 我相信网络成瘾是一件真事,许多年轻人和老人都在浪费宝贵的时间。 甚至我们的书迷也喜欢廉价娱乐的便利。 我本人并不拥有智能手机,但这并不意味着当我碰巧在电脑前时,我会比下一个人更容易关闭浏览器窗口。 我需要记住的是,图书行业确实取决于我。 它取决于所有心底都是书呆子的人。 我已经买了数百本书,但我还需要阅读和谈论书籍。 建议书。 让人们除了我自己之外阅读它们(其中很大一部分意味着我需要阅读它们)。 总的来说,我们还有其他事情可以增加文学小说的读者吗? 我不知道,而且我对将更多的单词(甚至写得很好的小说)扔进人满为患且分散注意力的电子世界的真正帮助是模棱两可的。 我非常反对联网电话(至少反对人们如何使用它们以不利于他们),尽管我知道它们并没有消失,所以为什么不为应用程序混乱的世界增加一点文学和知识深度智能手机? 至少它存在,即使它不是文学作品应得到的最佳关注平台。 但是,我们还能做些什么来扭转这一潮流,而不仅仅是增加这个无线世界?…

Кораблилежатразбиты…

«Настранныхволнах»ТимПауэрс Аннотация: Странная,стильнаяизачаровывающаякнига! Золотаяклассикасовременнойготскойпрозы! Пиратскаякультуравобрамлениитемной,жестокойиФАНТАСТИЧЕСКИКРАСИВОЙкультурыВУДУ。 Чернаясказка – какверхнийслойэффектного,многоуровневого,многослойногопроизведения…ТимПауэрс – лауреатВсемирнойпремиифентези(世界奇幻奖)1993года,авторлегендарных«черных»антиутопий。 Впоследствиирезкопоменял«стильипочерк»исталтворитьвжанреинтеллектуальнойготики。 Именнокак«готический»,болеетого,ГОТСКИЙавтордостигсовершеннокультовогостатусанетолько вСША ,ноивкудаболеесуровойпоотношениюкконтркультурнымавторамВеликобритании。 Абсолютныйшедевранглоязычнойсубкультурнойлитературы«Bizarre» Эталонпиратскогофэнтези。 Именносэтойкнигиначалсяфильм«ПиратыКарибскогоморя»。 Откниги,врезультате,почтиничегонеосталось(…

为什么我离开世界上最大的图书发行商去创业

我喜欢阅读-阅读一部小说的令人着迷的质量比以往任何时候都更加受欢迎,因为在一天中我们会收到所有的通知和警报。 但是,寻找小说的时间似乎越来越难。 这就是为什么我创办了Serial Box的原因,它将书籍出版和电视结合起来,以使读者(和听众)在13个星期的季节里每周都能收看好几集。 认为Buffy符合《达芬奇密码》。 在此处查看免费试播节目 在我担任Penguin的全球数字总监(2011-2014)时,我尝试了数字书籍,寻求使阅读小说更有趣,更社交的方法。 在您可以立即访问大量标题的意义上,电子书似乎很棒,并且您可以随身携带数百种电子书。 但是,在我们这个时间紧迫的世界中,致力于阅读电子书可能比致力于阅读和体验真正的书本更为艰巨。 电子书仍然让人感到不可知。 电视节目,电影,播客,它们都告诉您他们将花费多少时间。 那些从床头柜盯着你看的未完成的书,现在只是自我充实的梦想,这些梦想被推迟到了隐藏在手机和平​​板电脑某处的凌乱数字书架上。 当我担任编辑时,我总是随身携带手稿,永远令我感到内I,因为我没有看过别人的作品,并做出了更快的回应。 在极少的情况下,当我因感冒呆在家里时,我总是发现自己更喜欢那些日子里读过的手稿,因为我对它们有完整的经验,这与正常情况下我会分散注意力的碎片完全不同。忙碌的一天。 多年后,我仍与作家紧密合作,但罪恶感消失了。 与我们在Serial Box上建立的作家,设计师和编辑人员组成的团队将系列出版物放在一起是一件了不起的事-快速的步伐和令人兴奋的是,从构思到发布只需六个月,而不是传统出版中的24-36个月。 最终的结果非常有趣-在上下班或锻炼期间阅读一整集,并能够与朋友谈论它,比在睡着之前花两页书和花很多时间才能获得满足感要令人满意得多通过它。…