发挥作用
那天是95年的周日下午,午餐时间在加利福尼亚州西科维纳的Ed叔叔家中。 所有的阿姨们都围着厨房雕刻了3英尺长的脆脆的Lechon,当天早上刚烤过,然后被当地的屠夫放下。 餐桌的一侧排成一排,放着我阿姨姨(Auntie Ada)著名的“巧克力肉”罐,这是一种炖猪肉,用猪血,大蒜,辣椒和醋制成的浓郁的辣黑肉汁s着。 还有Kare-Kare炖菜,加上浓稠的咸味花生酱,再加上牛尾,猪脚和牛肚,足以养活至少20人。 另一面有臭名昭著的伦皮亚(Lumpia)。 每卷都炸得金黄至完美,并在标志性的Corelle菜肴中盛放,每道菜肴都饰有每个母亲似乎都拥有的蓝色花卉图案。 我保证每道菜都属于不同的家庭。 Ed叔叔意识到用餐区没有足够的空间后,便将7盘糯米甜点搬到了露台。 我负责扑灭苍蝇。 我一直很喜欢参加家庭聚会,尤其是那些离家越远越好。 这些聚会通常没有特殊的“场合”,这只是吃饭的借口。 不过,我并不是很喜欢社交功能,因此您通常可以在房间的角落里找到我,看书或挑选甜点。 尽管如此,看到一个新城市并离开屋子总是很令人兴奋。 将所有食物摆放在桌子上之后,每个人都围在餐桌旁,并说了一声优雅。 “上帝保佑我们 对于这些礼物,我们将要收到 从您的赏金到基督我们的主阿们”…