文学作品集:制作完美的煎蛋
谁曾想到制作煎蛋可能很困难? 我当然没有。 我是一个相当自信的家庭厨师,并且知道我在厨房周围的方式,但是当涉及到制作煎蛋时,我永远做不到一件事。 我总是煮过蛋黄或烧掉我的整个鸡蛋。 鸡蛋是每位家庭厨师都应该知道的101厨房必备要素之一。 学习如何烹饪各种形式的鸡蛋,例如煎蛋,炒蛋,水煮蛋,水煮蛋,是在烹饪学校学习的第一件事。 感谢朱莉娅·图森(Julia Turshen)和她的书《抵抗力量:食谱+参与想法》,我终于做出了完美的煎蛋! Feed The Resistance于2017年春季发布,我拥有这本书的副本已超过一年,并且已经阅读了三遍。 这本书属于我的但仍在不断增长的食谱集,这些食谱已经整齐地存放在书架上了。 我读食谱就像是小说一样。 正在出版的食谱的新趋势不是操作手册,而是更多包含食谱的故事。 饲料抵抗就是这样。 它是来自各种著名厨师,组织和食品作家的论文集,鼓励并与我们分享如何参与社区活动,无论是写一封写给编辑的信,在汤房里做志愿者等。个人文章中有各种餐点的菜谱,您可以为小型或大型聚会做饭。 食谱从主菜到甜点到沙拉不等。 完成阅读后,朱莉娅·图申(Julia…