对于半定期烹饪的任何人，可以将一般烹饪过程分为四个简单步骤：
- 准备
- 厨师
- 吃
- 清洁
根据您选择处理的食谱或那里所有饭菜准备者的食谱，从头到尾花费的时间会有所不同。
不管这个事实如何，您每次都会浪费额外的15–30分钟，直到您开始以生产力的心态着手烹饪为止。
而不是上面列出的线性过程，是时候引入一点点干扰并让您心跳加速了。
烹制热饭时总会有停机时间，大多数人会用它坐下来观看电视节目，这对他们的生活无济于事。 或者，当他们的意大利面疯狂地跳舞时，他们会被沸腾的水迷住（算我有罪）。
在停机时间，您可以提高自己的时间管理技能，并希望将其转化为生活的其他方面。
你知道上面的第四步吗？ 清洁？ 吞下最后一口美味后，您真正应该剩下的唯一一件事就是要吃的盘子。
当面食煮10分钟或鸡胸肉煮5–7分钟时，看看您可以从准备工作中清理多少。 清洁那些刀，切菜板，量匙和量杯以及您使用过的任何其他杂项工具。
清理好准备工具后，在烹饪过程结束时，您将剩下很多东西。 现在，如果您做得正确，那么从炉子里出来或从烤箱里出来的饭菜应该非常热。
在烫伤舌头之前，您需要花费一些时间，所以为什么不花时间清洁这些锅碗瓢盆呢？ 当您刚煮过的热晚餐正坐在您面前时，您会惊讶于清洁这些物品的速度快了多少。 更不用说，您会发现清理这些东西实际上不需要花费多长时间。
从上面重新定义过程，现在要做的事情如下所示：
- 准备（清洁）
- 做饭（干净）
- 吃（放松一下，知道你已经打扫完了）
现在，您又购买了通常需要保留的15–30分钟的清洁时间。 你打算怎么办？
