伊丽莎白·戴维
食谱俱乐部
一个年轻的妇女解决了这个问题，她无法加热一罐豆类而不会烫伤锅。 学习做饭
那是我在1970年代后期。 商店里很少有有趣的蔬菜。 药草干燥，按日期使用很少。 奶酪是切达干酪，经过“加工”或达到最佳状态。 遵循食谱可能具有挑战性，要求适应性强
在一家大书店里浏览食谱书架，我在伊丽莎白·戴维（Elizabeth David） 的英式厨房里拿起了香料，盐和芳香剂 。 她改变了我对食物和烹饪的态度，然后
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伊丽莎白·戴维（Elizabeth David）是一个奇怪的人。 她以在战后时期使用橄榄油而闻名-这种油当时仅在英国以疏通蜡质耳朵而闻名
自购买以来，我爱过许多食谱，但这是我的地标性著作。 我有买的副本，跌落下来并泛黄，但仍然很喜欢
谢谢大卫夫人
