如果像我一样，您喜欢美食和短篇小说，那么您必须选择这本书。 由22位作者撰写的25种短篇小说选集，内容涉及恐怖，戏剧，科幻，幽默和传记等各种流派，这个标题令人陶醉。 独特之处在于，每个故事都巧妙地编织在食物食谱中。
业余食品摄影师Maithili Bandarkar每天在一家全球管理咨询公司工作，在《为您而做》中，给她已故的父亲写了一封信。 她表示特别想在Hartalika和Ganesh Chathurti的印度教节日期间怀念他。 作者生动地描述了她的母亲在准备父亲最喜欢的modaks（一种蒸饺子，里面塞满了粗糖和椰子），这是这些节日的主食。 她写道： “ Aai（母亲）具有这种典型的方式，可以用旧的木勺挖出熔化的粗糖 ， 然后倒回锅中。 它从勺子上掉下来，排成一条金棕色的线。 我只是喜欢她怎么做两次或三次，然后抬起嘴唇，挥动头部以表示赞同！”整本书都使用了图像，这完全使读者着迷 。
对于文化秃ture
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这本书还将吸引文化爱好者，因为这些故事围绕着印度各州的美食展开。 从Maharashtrian modaks和Tam-Bram（印度教中的司令员种，Bramins，来自印度泰米尔纳德邦）， sambhar （印度南部普遍食用的扁豆和蔬菜炖菜）到Goan xacuti （在印度广泛食用的咖喱）印度果阿州，具有葡萄牙影响力）和Gujrati undhiyu （一种甜辣的素食菜肴，起源于印度Gujrat州）。
文化差异也被突出显示。 当迈西利·班达卡（Maithili Bandarkar）问妈妈为什么他们等不及要等面团冷却后再滚动时，她回答说： “ Chatka laglya shivay bhakhri milat nahi。”这字面意思是“除非用手指烘烤，否则不能吃面包。它’。 但是在Maharashtrian社区中，这是一个常用词，用来强调人们必须站稳脚跟才能实现生活中的一切。 在《 Dis and Dat的Leetle Beet》中，帕特里夏·钱德拉塞卡（Patricia Chandrasekhar）也是她的果阿人。 这个故事是通过对话进行的，主人公（一位老妇）正在教导谁似乎是她的孙女如何准备xacuti。 她说：“ Aago，不要让洋葱变黑。” “ aago”是一种典型的果阿式处理女孩或女性的方式。 在故事的更深处 ，这位老太太说： “他说你必须’把它炒好，再炒一下，然后再放点甜菜。” 这位前新闻工作者和讲师将典型的果阿刻板印象和发音融入对话中，为读者提供了身临其境的文化体验，将他们带到一个典型的果阿家庭。
想象力荒野
有些故事以文化为平台，而另一些故事则借助想象力为菜谱注入了新的生命。 在《生煎蛋》中，一位高级政府雇员，已发表专栏作家索维娅·穆克吉（Sowmya Mukherjee）利用时空旅行回到石器时代，并追溯了享誉世界的英式培根和鸡蛋早餐的起源。 昂格兴奋地赶到现场，期待着一场盛宴。 匆匆忙忙，他踩着一块仍然炙热的扁平岩石，飞向空中，在各处散布着鸡蛋。”在广告专业人士阿育什·米什拉（Ayush Mishra）的中心人物“扎拉比娅”中，肖恩踏上了寻找失踪父亲的旅程; 他唯一的线索是：一盒糖浆蘸水的大麻。 他必须看世界的哪个角落？ 还是他必须超越这个世界？ “ 当门铃吓了一跳时， 他正在把成品的 哈利比斯 堆在 盘子上。 慢慢地，他走向门，心中充满了期待。”
所有的感觉
有些故事也完全受人类情感的影响。 在传播专业人士“ Kaapi Nirvana”中，Aanchal Shetty探索了一个新母亲的困境，他必须深爱她的孩子，但渴望与她一杯新鲜酿制的kaapi （咖啡）一起度过一段孤独的时光。 “ 当她确定婴儿快要入睡时，Ramya便前往厨房。 她的咖啡已经变凉了，她将不得不煮一杯新鲜的咖啡。”一位有抱负的作家兼诗人Harshal Shetye的“一顿美餐”探索了一位母亲的焦虑，他的儿子被送往绞刑架。 “她以机械的方式站起来，擦干眼泪，然后走向厨房。 她有诺言要遵守。 她走进房间，擦干眼泪，开始洗一些保存在冰箱里的羊肉。”
整洁的叙事和创造性写作使“一次用餐”成为理想的轻便阅读选择。 无论您是在上下班途中寻找可口的东西还是睡前小吃，这本书都适合所有人。 我还要进一步说，任何13岁以上的人都可以享受。
“一次用餐”适用于卢比。 225在班德拉的Title Waves中。
