社交媒体副总监Lauren Passell
让我们今年的感恩节更加精彩！ 无论您是在煮火鸡，还是想加入创意菜（Ayesha Curry的五香南瓜软糖），还是准备一顿纯素食餐，并想一起代替这只鸟（甜和烟熏玻璃豆腐火腿），我们都有一些特色将使您传统的感恩节大餐变得有趣，这将使家人和朋友高兴。 只需输入此内容，我们的嘴就流水了！
伊莎·钱德拉· 莫斯科维兹 （Isa Chandra Moskowitz）的 《超级时报》纯素食假日烹饪 书
甜烟熏豆腐火腿 —这是世界上最可爱的东西，而且恰好令人难以置信。 获奖组合！
感恩节汉堡 —就像吃了Bob Ross的汉堡景观一样！
摘自 Vivian Howard的《 DEEP RUN ROOTS》
腌制的萝卜，用橙色和南瓜籽 — 萝卜和橘子在这道沙拉中相互取长补短，减轻了有时根和绿色的沉重结合。 用任何种类的萝卜都可以使此组合更明亮，但是Hakurei是Vivian的最爱。 成熟的萝卜或已经在根窖或杂货店中存放了一段时间的萝卜会令人失望。 小甜菜也可以。 此沙拉需要腌制后才能上菜。
奶奶希尔的蜜饯山药 — 如果您正在寻找糖浆，棉花糖加冠的山药，这不是您的食谱。 如果您对只是尝起来却又没有一点甜味的地瓜感兴趣，那么考虑奶奶希尔的做法。 您可以提前组装它们，然后在要送达它们之前烘烤山药。
来自 Ayesha Curry的 《海洋生活》
加香料的胡桃南瓜糖浆 —用咖喱粉，肉豆蔻和胡椒调味，这道配菜非常适合混蛋火鸡，但它也可以替代任何主菜搭配的纯土豆泥甘薯。 在家中制作腰果酱并不难-将1/4杯未加工的无盐腰果放入Vitamix中，将其摇晃约20秒钟，您就完成了。 为了获得更深的风味，在混合之前先将腰果在锅中快速烘烤。
Ayesha Curry的最佳Mac和奶酪 –这种Mac和奶酪特别俗气，其中包括大量的奶酪。 还有少量的芥末酱可以使它更深一些，顶部还有令人上瘾的培根碎肉。 为了节省时间，请在杂货店的熟食店部分寻找已经切碎的比萨饼。 如果找不到，请买条咸肉条，自己剁碎。
来自 ISA 的Isa Chandra Moskowitz撰写
纯素南瓜派冰淇淋 — 这是有史以来最冰淇淋的冰淇淋！ 这是圆锥形（或碗形）的南瓜派！
来自 Itamar Srulovich和Sarit Packer的 GOLDEN
胡桃南瓜＆香料芝士蛋糕 —来自伦敦咖啡馆的美国风味芝士蛋糕，供应中东甜点，势必会吸引很多人！
有关我们的书名和作者的更多信息，请访问我们的网站 www.hachettebookgroup.com
