这份出色的科学读物清单将激发您在今年阅读（更多）书籍方面的决心。
由 《福布斯》 杂志的GrrlScientist | @ GrrlScientist
您是否还在制定除夕决议案？ 特别是您今年承诺要阅读（更多）书籍的决议？ 我当然希望如此！
- 为什么您应该以错误的单词开头–恩典·奥布里（Grace Ombry）–中
- 我为之付出的代价更少：本·勒纳（Ben Lerner）如何引导我与社会变态者相认同
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这是我将在今年年底之前出版的2016年概述最好的书中的最后一本书。 可悲的是，由于我要搬到挪威，我所有的2016年名单都推迟到了今年年初。 作为我最近举动的直接结果，我为您提供了重要的免费建议：永远不要睡在地板上！ 如果您确实在地板上睡觉（尤其是在石头地板上），您可能会像我现在一样结束：由于强烈的疼痛，被挤压/困住，几乎无法思考或移动。
但是回到书本上。 我很高兴与您分享最后一组科普书籍。 我认为这是最好的一本书，将于2016年出版，重点是化学，物理和数学。 因此，如果我几周前出版的另一本书清单（进化/生态/行为，环境/保护和鸟类/飞鸟）没有引起您的兴趣，那么这些书肯定会引起您的注意。
理查德·埃弗谢德（Richard Evershed）和尼古拉·邓波（Nicola Temple） 的《食品欺诈法医科学》， 2016年，布鲁姆斯伯里·西格玛（Bloomsbury Sigma）； 亚马逊美国; 亚马逊英国]
从英国和欧盟部分地区的混合有马肉的碎牛肉，到中国的儿童牛奶和宠物食品中的有毒三聚氰胺，我们所食用的至少某些食品被故意掺假，贴错标签或以其他方式操纵利润。 但是在幕后，法医科学家和化学家团队正在使用各种现代尖端方法来打击食品欺诈行为。 化学测试，显微镜检查，色谱，光谱学，DNA分析和稳定同位素分析可提供有关食物及其来源的诊断信息。 作者依靠科学数据和案例研究，向您展示了现代食品生产中涉及的（有时是冗长的）供应链，并特别指出了食品欺诈的发生地。 这本吸引人且快节奏的书不仅会吓到您，还会打开您的视线，使您成为更具洞察力的消费者-并可能使您陷入迷恋。
毒液：克里斯蒂·威尔科克斯 （ Christie Wilcox） [2016年，法拉尔（Farrar），斯特劳斯（Straus）和吉鲁（Giroux）； 亚马逊美国; 亚马逊英国]
考虑到世界上有成千上万种有毒生物，您可能会惊讶地发现，一般而言，关于它们的毒素组成，它们在分子水平上的工作方式以及进化方式的了解很少。 在这本书中，进化生物学家克里斯蒂·威尔科克斯（Christie Wilcox）解释了“有毒”和“有毒”之间的区别，这些毒素的进化目的，这些毒素如何在体内发挥作用的生物化学，并且还向读者介绍了许多有毒物质。动物，从泥泞或无脊椎的生物（尤其是黄蜂，蜜蜂和蚂蚁）到爬行动物和两栖动物，甚至是某些哺乳动物。 威尔科克斯指出，其中一些毒液非常有用。 已被用作控制血压或凝血的药物。 本书显示了对毒液的详细了解如何对进化，适应和免疫力有更深入的了解。 尽管非专业人士可能会发现某些化学反应进展缓慢，但我认为该故事本身足以吸引读者参与。
大自然中的模式：自然界为什么会如此看待 Philip Ball [2016年，芝加哥大学出版社； 2012年； 亚马逊美国; （即将在英国发布）Amazon UK]
这本引人入胜的书是一本令人惊叹的照片集，这些照片捕捉了自然界中经常重复出现的数学模式。 这些图像描绘了从花粉到动物的生物中的图案，从闪电到景观的非生物中的图案。 图像伴随着简短而清晰的解释，这些解释是如何通过斐波那契比率生成这些模式的，这表明它们源于简单的自组织。 作者早期的《 自然模式：三部分挂毯》系列的绝佳茶几伴侣，详细描述了物理和化学如何影响和交织进化（生物学）以在自然界中创造模式和对称性。 这本书是一场视觉盛宴，可以为艺术家，博物学家以及科学家们带来奇迹和灵感。
《黑洞布鲁斯和其他来自外太空的歌曲》，作者：詹娜·莱文 [2016，兰登书屋； 亚马逊美国; 亚马逊英国]
科学不同于宗教和其他信仰体系，因为科学依赖于观察自然现象，然后通过创建可检验的预测来检验人们对这些观察的理解。 甚至对于爱因斯坦也是如此：2016年，一群科学家宣布他们检测到引力波时创造了历史-证实了爱因斯坦100年前做出的预测。 引力波是时空结构中无穷无尽的涟漪，是由无法估量的强大事件产生的。 这本经过精心研究的书讲述了这些科学家们非常人性化的故事，以及有史以来最敏感的科学仪器：LIGO的故事。
绘制天堂：揭示宇宙的激进科学思想 ，普里扬瓦达·纳塔拉让 （Priyamvada Natarajan） [2016年，耶鲁大学出版社； 2012年； 亚马逊美国; 亚马逊英国]
通过这种发光的描述，我们了解到我们发现的有关宇宙的一些秘密-从哥白尼的太阳系模型到最新的大爆炸模型-以及帮助我们看到光明的聪明人。 耶鲁大学的教授Priyamvada Natarajan清楚地描述了导致每次发现的证据和逻辑。 除了以可读的方式描述实际的科学之外，纳塔拉延还认识到了令人难以置信的工程壮举，这些壮举提供了使物理学家得以揭示的实验框架-伟大的发现通常取决于基本工具的发明。 贯穿整个过程，讨论了各种错误的警报，盲目的胡同和不完整的想法，使读者敏锐地意识到科学不是思想的线性发展，而是科学，它经常是曲折的人类努力。 本书是物理学的无障碍概述，无论专家还是非专家都将赞赏。
物理学教皇：恩里科·费米（Enrico Fermi）和吉诺·塞格里（GinoSegrè）和贝蒂娜·霍尔林 （ Bettina Hoerlin） [2016年，亨利·霍尔特（Henry Holt and Co）； 亚马逊美国; 亚马逊英国]
本书结合了最后一位掌握理论和实验物理学的物理学家恩里科·费米（Enrico Fermi）的个人故事，以及曼哈顿计划的故事和核物理学的基本概述。 该书解释了费米在各个领域的巨大贡献，例如漫画射线，核技术，甚至是早期的计算机。 费米是如此的聪明，以至于他的科学同事给他起了“教皇”的绰号，因为他们说他永远是对的。 尽管他天才，但费米被认为是一个热情，关怀和对社会负责的人，他指导了当时最好的科学思想：的确，费米的学生比其他任何一位科学家都获得了自己的诺贝尔奖。 令我惊讶的是，即使他从纳粹意大利逃到了美国，费米仍然渴望过一种非政治生活，在那里他可以为自己谋求科学，而不用考虑其他人最终如何利用它来发展他们的社会或政治目的。 尽管物理学家对普遍缺乏对费米具有里程碑意义的工作的深度感到失望，但这本书可能会吸引物理学专业的学生以及所有喜欢阅读科学和历史的人，尤其是核物理学和第二次世界大战。
欢迎来到宇宙：尼尔·戴格拉斯·泰森（Neil deGrasse Tyson），迈克尔·斯特劳斯（Michael A. Strauss）和理查德·戈特 （ J. Richard Gott） 的天体物理学之旅 [2016年，普林斯顿大学出版社； 2012年； 亚马逊美国; 亚马逊英国]
这本有趣而有启发性的书概述了天体物理学的最新发现。 它向读者介绍了许多有趣的主题，例如太阳系，黑洞，虫洞，多重宇宙，独特类型的恒星，空间殖民化，超弦理论，扭曲驱动和时间旅行，仅举几例。 它还包括启发性的类比和示例，引人入胜的思想和数学公式（这些公式可能会吓到某些人，但是，如果您阅读随附的文字，您会发现这些方程式得到了很好的解释。）有精美的插图。 本书将吸引所有希望从三位国际著名天体物理学家那里学习更多有关宇宙的知识。
隐藏的人物：玛格特·李·谢特莉 （ Margot Lee Shetterly） 协助赢得太空竞赛的黑人女性数学家的美国梦和不为人知的故事 [2016，William Morrow and Company; 亚马逊美国; 亚马逊英国]
太空探索通常被描绘成白人的唯一堡垒，因此这本书令人惊讶，因为它着眼于一群在美国宇航局太空计划中扮演关键角色的非洲裔美国女性数学家。 在南吉姆克罗（Jim Crow South）和民权运动期间，当非洲裔美国人遭受种族主义和种族隔离之苦时，这些非凡的“彩色计算机”（当时称为这些女性）进行了数千次数学计算，从而发射了运载白人的火箭。进入轨道。 根据对NASA官员和工程师的采访，文件，书信和个人回忆，本书分享了令人难以置信但无法识别的五个变革性“计算机”的故事（Dorothy Vaughan，Mary Jackson，Katherine Johnson，Christine Darden和Gloria Champine）世界。 这是我最喜欢的2016年科学书籍。
这本鼓舞人心的书被制作成了获奖电影（观看这把踢屁股的预告片，是的，这是您应该看到的另一把踢屁股的预告片）。
火箭女孩的崛起：推进我们的女人，从导弹到月球再到火星 ，作者Nathalia Holt [2016年，Little，Brown和Company； 亚马逊美国; 亚马逊英国]
在NASA之前，有一个JPL-喷气推进实验室，该实验室由一群白人男性火箭科学家于1930年代在帕萨迪纳的加利福尼亚技术学院（Caltech）校园内创立。 在这段时间里，创始人生活中的一些拥有数学，物理学，工程学或化学学位的女性在寻找工作时遇到了困难。 JPL最终以廉价的“人机”雇用了这些妇女，以便她们能够进行将火箭和卫星放置在天空中特定位置所必需的数学计算。 尽管科学和太空计划的覆盖面很好，但我对“火箭女孩”的外表，衣服，浪漫纠缠的过多细节感到惊讶和烦恼。 （我意识到，并不是每个人都会分享我的反应。）尽管有我的抱怨，但本书作为“ 隐藏人物 ”涵盖了一段时间的重叠，因此，它是该书的良好伴侣，特别是对于年轻的或非专业的读者。
唯一的规则必须奏效：本·林德伯格和萨姆·米勒 [2016，Henry Holt and Co; 亚马逊美国; 亚马逊英国]
除了关于体育和数学的古怪真实故事，还有什么比这更吸引人？ 在本书中，我们跟随两位棒球分析家本·林德伯格和萨姆·米勒的冒险经历，他们有机会使用先进的统计方法监督独立的中小联盟棒球队索诺玛·踩脚者的日常运作（称为Sabermetrics）。 这意味着作者可以自由选择花名册和阵容，决定策略，淘汰或重新安置球员或更换外场位置-只要作者有统计数据来支持他们的决定即可。 在真正的季后赛比赛中，作者与真正的球员一起工作。 唯一的规则是他们的所有创新都必须起作用。 每位作者都从他自己的角度撰写了交替的章节，详细介绍了他们如何使用统计数据来改善团队以及他们为实施计划而付出的努力。 这本书不仅是关于数字运算的故事，还是一个有趣而诚实的个人故事，内容涉及是否可以使用测剑术来创建一支运转正常的棒球队。 即使您不喜欢棒球或统计数据，您也会喜欢这个美妙的人类故事。
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