“悲惨世界”如何将我送往急诊室
几年前，我遇到了Italo Calvino的文章“为什么要读经典？”，作者长期以来一直是我的最爱，我通常会阅读他所能找到的任何东西。 该作品的要素之一是重读书籍的想法：
第一次读一本好书是一种非凡的乐趣，不同于（虽然不能说比这更大或更小）在一个年轻人中读它的乐趣。 与其他经历相比，青年为阅读带来了一种特殊的风味和一种特殊的重要性，而在成熟时，人们会欣赏（或应该欣赏）更多的细节，层次和含义。
我也是奉献者的另一位作家豪尔赫·路易斯·博尔赫斯（Jorge Luis Borges）也有类似的想法，因此他颇为讽地总结了一下：
[R]阅读而非阅读才是最重要的。
当他说这句话时，他的意思是说，即使读这本书是您的第一次，也已经知道。 这个故事非常有名，被其他书籍直接或间接引用，以至于实际上您正在重读它。
但他的字面意思是，一部伟大的作品需要重读，众所周知，他曾多次阅读过Poe，Stevenson和Kipling等人的作品。
大约在我读卡尔维诺的文章时，Facebook上发生了一件事情，问您列出“改变生活的10本书”。 我的是：
10. 尤利西斯 ，詹姆斯·乔伊斯
9. 吉尔伽美什史诗
8. 小说集 ，豪尔赫·路易斯·博尔赫斯
7. 神曲 ，但丁·阿利吉耶里
6. 《 13个时钟》 ，詹姆斯·瑟伯
5. 《悲惨世界》 ，维克多·雨果
4. 孙悟空 ，吴承恩
3. 上帝的面具约瑟夫·坎贝尔
2. 北欧神与巨人 ，英格里和埃德加·帕林·达莱尔
1. 福柯的钟摆 ，翁贝托生态
即使我当时还没有计划写任何东西，我也对其中的一些做了一些工作。 削减，这是一件很痛苦的事，有很多很棒的书，只是错过了卡尔维诺。 我会选择《 最无奈的骑士》和《丁香子爵》作为他最喜欢的作品。 除了LesMisérables之外，我至少（部分）重读了所有这些内容，其中许多次已经重读，这突然让我感到应做。 所以我做到了。
当然，这不是快速或容易阅读的。 这本书包含五卷和许多附录，我的副本长达1,232页。 它涵盖了宗教，政治，哲学，历史和伦理，以及这些元素构成背景的史诗般的故事。
接近构成本书高潮的革命，我们遇到了一群自称为Les Amis de l’ABC的共和党学生。 该小组的负责人是恩佐拉斯（Enjolras），吸引他的还有一位名叫格兰特尔（Grantaire）的慈善机构。 当他们等待革命的时刻到来时，他们正在喝酒。 他们中的大多数人都以真正的法国方式喝红酒，但他却没有：
但是到了中午，Grantaire已经超越了葡萄酒，那是梦想的适度来源。 对于严重的饮酒者来说，葡萄酒只是开胃菜。 在这种模糊不清的问题上，既有黑魔法也有白魔法，酒是后一种。 Grantaire是个冒险家。 真正醉酒的黑手法令他震惊不已。 他抛弃了酒瓶，然后去了无底洞的切盘 。 他既没有鸦片也没有大麻，并且想隐瞒自己的想法，所以只能求助于淡香水，烈性黑啤酒和苦艾酒的可怕混合物，这完全使精神精神沉迷。 这三种成分是灵魂的沉重负担，三种黑暗使心灵的蝶形生命被淹没。 它们产生了一种蒸气，微弱而又带有蝙蝠翅膀的膜状物质，其中三个愤怒潜伏在梦Night，夜晚和死亡中，徘徊在沉睡的赛琪身上。
Chope的意思是“杯子”。 当我阅读这段文章时，我的评论是：“哇，我必须尝试一下。”一方面， 苦艾酒 。
在高中时，我写了一篇关于《谁为钟声收费》的论文 。 这个话题强加于我，我发现这本书非常乏味。 也许我应该在我的书单上放一些爸爸的书，以供重读，但我不确定我的看法会改变。
无论如何，我不确定如何，何时或在何处遇到海明威的《伊甸园》 ，但它对苦艾酒的迷恋却相当不错。 我实际上没有读过这本书，因为在1986年（后来）出版后，我仍在积极回避它的作者。 我记得这段话，而实际上没有别的：
[服务员]现在拿着杯子和一个普通的Pernod⁴瓶子和一个小口唇的水罐过来。 水中结冰。 “ 倒入澳大利亚先生 ？”他问。
“是的，”年轻人说。 “请。”
服务员将高脚玻璃杯倒入一半黄色液体，然后将水慢慢倒入女孩的玻璃杯中。 但是那个年轻人说：“我去做。”服务员把瓶子拿走了。 他把它拿走似乎很释然，年轻人把水倒在一条很细的小溪里，女孩看着乳白色的苦涩乳白色。 当她的手指握住玻璃杯时，它感觉很温暖，然后它失去了黄色的模子，开始看起来像乳白色，它急剧冷却，年轻人让水一次滴一滴。
女孩问：“为什么必须这么慢？”
他解释说：“如果水倒得太快，它就会分解成碎片。” “那么它是平坦的，毫无价值。 上面应该有一个玻璃杯，上面放有冰，并且只有一个小孔可以滴水。 但是每个人都会知道当时的情况。”
那个女孩说：“因为要加入两个GN，所以我必须快喝酒。”
“ GN的？”
“您所谓的国民。 卡其色，配以自行车和黑色皮革手枪皮套。 我不得不吸收证据。”
“吞噬？”
“抱歉。 一旦我入迷，我就不能说了。”
“您要小心苦艾酒。”
打动我的要素是：1.这是非法的 -如果国民宪兵抓住了您，那就麻烦了。 2.它涉及添加水和观察颜色变化的仪式 。 3.这很精致 ，如果做错了，就会毁了它。 4.这很危险 -您不应该喝得太快。 我还要注意，提到的酒是Pernod et Fils ，实际上是苦艾酒的代名词，而不是禁止苦艾酒时所产生的Pernod茴香酒。
在90年代的某个时候，它再次在欧洲开始生产，尽管禁令在美国取消了很多，但我发现我可以把它运到这里。 它进入标有“印刷材料”的盒子，当您摇晃它们时，它们就会晃动。 从那以后，我毕业于燃烧过的方糖，然后是冰水，然后是Sazerac，Corse Reviver№2和我最喜欢的Green Beast等鸡尾酒。
粗壮当然很棒：在和我的兄弟及其普林斯顿船员的伙伴一起去凯里旅行时，我们学会了问：“吉尼斯怎么样？”如果回答是肯定的，我们会喝点凉爽的泡沫，然后诉诸于世。如果不是的话，可以选择史密斯威克（Smithwick）的替代品，这种替代品并非完全令人讨厌，而且似乎不太挑剔。
我承认，我必须抬头。 我对它的含义含糊不清，但是发现它本质上是高度蒸馏的白兰地，通常是用葡萄以外的其他水果制成的。 它在配方中的作用不是赋予任何风味，而只是使其浓郁，因此像样的伏特加酒也具有相同的效果。 实际上，伏特加酒和淡香水的定义是重叠的，因此基本上发酵和蒸馏到80磅的任何东西都是伏特加酒，因此Cîroc（用葡萄制成）就是伏特加酒的一个例子。
我环顾四周寻找菜谱，然后空了出来：所有搜索都只是指向雨果文章。 我用法语检查，没有发现任何新内容。 所以我看着类似的东西。
大多数啤酒尾巴都是…la脚。 除了经典的Snakebite外，大多数啤酒都需要冲淡啤酒，这与我试图做的相反。 蛇咬只不过是苹果酒和啤酒的一半。 香迪是一种更典型的啤酒尾巴：啤酒和柑橘苏打水。 然后我找到了绞刑者的血。
像格兰特（Grantaire）的酒一样，Hangman’s Blood是一种文学作品，理查德·休斯（Richard Hughes）在他1929年的小说《 牙买加的高风》中曾描述过。
[琼森上尉]上船，并混合了几加仑在酒精饮料界被称为“ Hangman’s Blood”的药水（由朗姆酒，杜松子酒，白兰地和波特制成）。 天真无邪（仅是啤酒），看上去清爽，具有增加而不是减轻口渴的特性，因此一旦破坏，便立即摧毁了整个堡垒。
这听起来很糟糕，就像我们在高中时从10种不同的酒中略读一遍，以为父母不知道的想法一样。 我尝试过“ Hangman的鲜血”（出于科学目的），这并不可怕。 在这里，邪恶的队长正在用它来使人们喝醉，这样他就可以在拍卖中利用他们。休斯甚至甚至使用“毒药”一词来指代它。
然而，安东尼·伯吉斯似乎已经对这种饮料发了誓（在60年代，威廉·S·伯劳斯似乎是安东尼·伯吉斯的经常喝酒的朋友-休斯提到的“酒精界”成员可能很多），写于1960年：
在品脱杯中倒入下列酒的两倍：杜松子酒，威士忌，朗姆酒，波特酒和白兰地。 加入一小瓶烈性黑啤酒，并在整个瓶上加香槟酒……它的味道非常顺滑，引起形而上的愉悦，很少留下宿醉感。
将所有内容归结为以下内容：
配料
- 1 2/3盎司杜松子酒
- 1 2/3盎司威士忌
- 1 2/3盎司朗姆酒
- 1 2/3盎司端口
- 1 2/3盎司白兰地
- 6½盎司吉尼斯黑啤酒
- 4盎司香槟
方向
- 将所有酒倒入英式品脱杯中。
- 添加黑啤酒。
- 加香槟。
根据这些信息，我对适当的配方进行了测试，然后对结果做了些许修改，或者重新制作了这款《 LesMisérables》的深海饮料。 我开始喝它们，并把它们强加给我所有的朋友。 由于从未给它起过真实的名字（仅描述了被吸取的船只），因此我将其称为La Chope Hugo 。
配方因此运行：
配料
- 12盎司粗壮
- 2盎司淡香水
- 1盎司苦艾酒
方向
- 将冷啤酒倒入冰镇的玻璃杯中
- 将苦艾酒和苦艾酒倒入加冰的鸡尾酒搅拌器中。 摇至冷却。 滤过粗壮的玻璃杯。
虽然我在这里提供了这些食谱，但请注意，这并不是说我建议您制作，或者更糟的是吸收它们。 请回想一下这首歌的副标题，还有海明威的话，他是一个直言不讳地将自己喝死的人（好的，从技术上讲，海明威因为身体不好而用a弹枪将自己炸死了，但他的肝脏受损，不愿意/不能停止饮酒是主要原因。从技术上讲 ，这些是他书中人物的文字，但似乎或多或少是自传）：
您要小心苦艾酒。
该死的权利和肖佩绝对会淹没你心灵中的蝴蝶生活。
