选择食谱

因为我的食谱集中在家庭食谱上,所以所有食谱都来自我的妈妈和曾祖母。 食谱传统且对学生友好,以英国舒适食品为特色。

为了确定要包括的食谱,我查看了; 英国食谱书,我的妈妈和祖母食谱卡,名人厨师书,博客,还询问朋友和家人他们希望在书中看到什么。 由于这些都是家庭食谱,因此很多照片将由我自己制作。 但是,由于时间的限制,这在整个过程中可能会不一致。 食谱的难度各有不同,但是,它们是根据学生的意愿制作的,因此并不太复杂。 在进行了一些市场研究之后,我决定要同时兼顾咸味和甜味食谱,这些都与舒适食品的想法有关。

我决定包括的10个食谱是:

  • 鸡肉蘑菇派
  • 韭菜蘑菇汤
  • 森林水果崩溃
  • 粘太妃糖布丁
  • 砂锅鸡
  • 苹果派
  • 洞中蟾蜍
  • 康沃尔馅饼
  • 饼干
  • 马铃薯鱼粉

鸡肉和蘑菇派–

这简直是​​死了,完全是通用的,绝对是华丽的。 这不是一个漂亮男孩派; 这是一个合适的自制派,每个人都会在月球上看到桌子上的东西。

这张照片是从一个在线站点上拍摄的,因为我没有拍完所有的食谱,而且这张照片的分辨率也更高。

我妈妈做的馅饼的低分辨率图像。

韭菜蘑菇汤

这是一种完美的大学食谱,这种汤可以使剩菜变得惊人,这意味着您可以在忙碌的几周内将其冷冻并加热。 当然,它的颜色也不是最漂亮的汤,但是这种汤配上一块硬皮面包,将是完美的家常午餐或晚餐。

这张照片是从一个在线站点上拍摄的,因为我没有拍完所有的食谱,而且这张照片的分辨率也更高。

粘太妃糖布丁

粘性太妃糖布丁我们都喜欢它,并且也是有充分的理由,这个食谱已经由我的家人做了多年,并且从未令我们所有人振奋。 黑暗,to废的海绵浸在太妃糖酱中,是在寒冷的天气里在沙发上放松的完美甜点。

这张照片是从一个在线站点上拍摄的,因为我没有拍完所有的食谱,而且这张照片的分辨率也更高。

森林水果崩溃

任何形状或形式的碎屑都是英国最受欢迎的布丁之一。 如果您像我的孩子一样,那么一切都与打顶有关,尤其是这一点非常完美。

这张照片是从一个在线站点上拍摄的,因为我没有拍完所有的食谱,而且这张照片的分辨率也更高。

康沃尔馅饼

真的很容易看出为什么康沃尔人对这种美味的手持餐食感到如此自豪,传统上,它一直作为13世纪的康沃尔馅饼在这里留下来而一直沿用。 这种糊尤其是用现成的糕点稍微作弊,使其变得更容易。

这张照片是从一个在线站点上拍摄的,因为我没有拍完所有的食谱,而且这张照片的分辨率也更高。

我妈妈做的馅饼的分辨率较低。

巧克力块饼干

巧克力比饼干要多,这些饼干超级快,超级简单并且令人难以置信地美味,以我的经验,它们不会超过一坐就可以食用。

我妈妈做的饼干的照片。

我妈妈做的饼干的照片。

慢炖鸡砂锅

此食谱非常适合学生使用,因为慢炖锅可以整天在讲课中或在教室外摆放。 尽管它需要慢炖锅,但慢炖锅大约需要20英镑,非常适合学生做饭。 这顿饭超级便宜,非常有益健康,是新鲜感冒的完美解毒剂。 如果只供一个人使用,请将其减半或将其冻结。

这张照片是从一个在线站点上拍摄的,因为到目前为止我还没有拍完所有食谱。

苹果派

苹果派,现在这是终极的舒适食品,方便快捷,所有人都可以享用。 配以蛋,、奶油或单独的苹果派,可确保让您有宾至如归的感觉。

我妈妈拍的苹果派混合物照片

馅饼要放入烤箱前的照片。

洞中蟾蜍

这个英国经典菜是用松脆的面糊包裹起来的简单又美味的肉质香肠。 非常适合快速午餐或晚餐。

这张照片是从一个在线站点上拍摄的,因为到目前为止我还没有拍完所有食谱。

马铃薯鱼粉

这是一个非常简单的食谱,会让人们以为你是家中的女神。 这道简单的菜将伴随大多数事物,并以其奶油般的俗气优点为您带来宾至如归的感觉。

混合后,再放入烤箱。

成品菜。