制作绿色面条和奶酪的成本

小时候,我的父母会做我们所谓的“绿色面条和奶酪”。绿色面条是菠菜面条,它们装在一个长方形的塑料包装(不是纸板箱)中,并且像鸡蛋一样卷曲成一个松散的螺旋状。面条。

无论在杂货店还是在网上,我都找不到这些面条,但是当我在杂货店时确实抓住了一盒素食rotini,然后着手重新制作此食谱

如果要在家做,请按照以下步骤操作:煮面条,沥干水,加入切碎的奶酪,搅拌直到奶酪融化即可食用。 随意添加金枪鱼,豌豆,帕尔马干酪,以及您喜欢的任何混合物。 也许加一点盐和胡椒粉调味。 由你决定。

配方费用如下:

六盎司健康素食蔬菜的就餐权利: 0.75美元(1.49美元盒装的一半)

两盎司Tillamook锋利切达干酪奶酪: 0.69美元 (5.49 美元的 1 / 8,16盎司砖)

两份的绿色面条和奶酪的总成本: 1.44美元

每份成本: 0.72美元

再加上0.78美元的一小撮葡萄(约合3.90美元,1.96磅重的袋子的1/5)和0.60美元的一杯葡萄酒(1.5升的Bota Brick约3盎司),周日的晚餐花了我2.10美元

到目前为止,绿色面条和奶酪似乎是我所造的最便宜的主菜。 在我添加小菜和葡萄酒之前,豆角和玉米面包砂锅的价格为1.14美元,而全餐的价格为2.72美元。 罗非鱼,菠菜和蒸粗麦粉的晚餐让我吃惊的是它的成本效益是1.77美元,但是那顿饭我没有酒,这会把它推高到2.40美元左右。 (在另一端,我的排骨配苹果酱,蒸粗麦粉和芦笋晚餐为5.05美元。)

我很好奇这种绿色面条和奶酪的食谱是否比卡夫通心粉和奶酪便宜,并且看起来一包五包卡夫Mac和奶酪的现行价格是4.73美元(在亚马逊和沃尔玛)