安东尼·布尔丹(Anthony Bourdain)最近在纽芬兰执导的《未知片段》的开场顺序足以让你知道他在加拿大最偏东的省份中处于危险境地。
在开幕式上,纽芬兰著名的圣约翰大厨杰里米·查尔斯(Jeremy Charles)预示着布尔登正进入的态度:“很长一段时间以来,我们都被遗忘了。 我们有点像这个国家的玩笑,”他说。
一句话,查尔斯(Charles)具有完美的纽芬兰口音,完美地总结了纽芬兰多刺的外壳柔软的肋骨。 布尔登后来在宣传节目时称呼岛民为笑话,被称为“新人”,这是一个痛处,许多纽芬兰人都对此严加惩罚。
布丹很可能以某种方式意识到了这一点。 早些时候,他注意到尽管有两名魁北克加拿大厨师拖着脚,但仍要求查尔斯和他的搭档杰里米·波尼亚(Jeremy Bonia)成为他的向导是明智的。 Bonia甚至还给了他一个关于纽芬兰语的课程(据记录,并不是每个人都同意。它在New-Fin-Land和New-Fun-Land之间。在New-Fin- Lind之间。 )
这很公平。 布达因大部分时候都以敏感性来处理我们敏感的岛屿,这永远都没有关系。
没关系,因为布尔丹不知道带来大名声的雷区,也不知道外面那个经常被忽视和遗忘的地方的地雷,一个被遗忘在地图上的岛屿,或者当人们援引最偏东的城市如新罕布什尔州哈利法克斯时被遗忘的地方。
他一使用“ Newfie”一词,就绊倒了最大的地雷。
Newfie这个词似乎起源于第二次世界大战,可能是由美国或加拿大军人使用的。 但是,这种仇恨源于将这个术语用作侮辱的悠久历史,开玩笑的目的是将纽芬兰人描述为懒惰,愚蠢,性欲过剩或教育程度低下。 他们都不是好人。
但是,就像许多诽谤一样,许多纽芬兰人已经撤回了这个名词。 许多人拥抱自己成长或人类的“新奇”,将其从流浪者文化中的攻击性刺戳转变为“新奇”的自我嘲弄而自嘲的幽默。
这种话语权的举动意味着两件事:一群纽芬兰人自豪地标榜自己,并从玩笑和侮辱中创造出一种模仿。 另一组人,通常是那些在专业环境中感到刻板印象的人,讨厌这个词,也不愿采用这个词。
因此,布尔登(Bourdain)使用了这个词,并且发现自己陷入了一场辩论并不会消失。 他是故意这样做还是出于天真的不清楚。 但是安东尼和他的观点是这场演出最不有趣的事情。 有趣的是,尽管CNN热门事件非常相关,文化敏感且制作精良,但最终将纽芬兰的文化,饮食和地方暴露给世界,但纽芬兰人和纽菲斯都选择利用这一机会来应对语言的扭曲,变态与在北美引起仇恨的其他诽谤相比,切线几乎没有意义。 它不是某些漫画容易说的“其他N字”。 这是一种地区主义,与纽芬兰贬低使用“大陆人”作为侮辱加拿大人,甚至侮辱加拿大人甚至拉布拉多人(该省的大陆一半)相比,有更多共同之处。 它经常被称为“侮辱”,是一种侮辱。 这些天的笑话经常是关于纽芬兰的魅力,也是关于愚蠢的笑话。
任何离开该岛并在纽芬兰闻名的地方冒险的人都已经知道纽菲的获胜了。 纽菲绝不是亵。
杰里米·查尔斯(Jeremy Charles)也知道这一点。 在哀叹纽芬兰的历史地位在布尔登的开幕式中处于加拿大声望的最底层之后,他转向了现在,这是有希望的:“现在,我认为我们是那种笑到最后的人。”
相当合适。 让我们继续笑。