卷480

嗯嗯

关于烘烤的最好的事情? 我家的味道? 看到饼干和蛋糕小部队在柜台上编队时感到满意吗? 做质量保证测试并意识到我的祖母食谱可能会有所改善吗?

所有这些事情都很好,但我不得不承认有罪感。

从搅拌勺上舔面糊。

不用担心,直到我把所有东西都分发完之后,我才开始做。所有的饼干都形成了,并在柜台上排队的饼干表的舰队上引起了人们的注意。 并小心地将单个酸奶油咖啡蛋糕(今年的烘焙狂潮中的新添加)的面糊放入肉桂糖床上。

这些回忆让我坐在父母厨房的凳子上,看着柜台对面,看着母亲收集所有成分,包括测量,搅拌和混合。 我最喜欢的是手持调音台何时出来,因为我知道,当时间到了,她按下弹出按钮时,那些搅拌器将被交到我渴望的手中。

今晚是巨大的搅拌碗里的锅铲和面糊残留物。 当我小心翼翼地从碗上刮下每一个面糊时,有条不紊地设置每个笔画,以免错过一滴,我不得不微笑。

那个手势,细致的刮擦,以确保不留下废料,这就是我父亲的全部。 晚餐后,有时我妈妈会给他甜点。 “不用了,Dor(是),我吃饱了。”这样,他就蜿蜒进入书房了。 不久之后,他观看比赛(阅读任何类型的比赛)并阅读时,一些体育赛事的声音就会像是安静的嗡嗡声升起。

后来我们都上楼睡觉,我父亲会下楼以确保熄灯,并确保房子在晚上安全关闭。 有时他会在那儿呆很长时间。 我妈妈会说:“斯坦? 那里一切还好吗?”

然后我会听到。 如此细腻的勺子总是在碗的底部以平稳,有节奏的持续力吸引着勺子。 停顿一下 勺子还有几张幻灯片。 然后自来水。 止水。 机柜打开和关闭的声音。 然后一个抽屉。 我父亲在楼上闲逛,悄悄哼着各种演出曲调的随机片段。

我父亲喜欢冰淇淋,他讨厌浪费任何冰淇淋。 纳里(Nary)的废料永远不会留在他的碗里。

今晚(和其他许多场合一样),我发现自己做的事情完全相同,这使我微笑。 特别是在今天晚上,作为对我父亲,母亲(我做的食谱)和妈妈的回忆,我告诉我正在烘烤,谁要求我确定并发送前后的照片。

好的,妈妈,您到这里了:


今天的感激之情。 我很感激:

  • 肉桂的香气
  • 我的狗如何卷曲并看着我烘烤(尽管我很确定这也是因为当我烘烤时,我正站在它们的零食罐附近)
  • 电话交谈带来美好回忆
  • 即使不是我计划的那一天,也正是我想要的一天
  • 决定做我一直在回避的事情,并感到宽慰。
  • 锻炼激发创造力
  • 睡觉
  • 我的床
  • 梦想很有启发性(希望可以预见)