渴求知识

美好的夜晚

威士忌最吸引人的方面之一对我来说,就是与他人分享激情。 看着某人与您共享的威士忌有威士忌“主显节”,希望它能像您初次尝试时一样为他们打出相同的音符。

有些人通过整理和专业地用语言来传播他们的知识和热情,从而将这种对共享的热情提高到了一个新的水平。 戴夫·布鲁姆(Dave Broom),查理·麦克林(Charlie Maclean),迈克尔·杰克逊(Michael Jackson)……只是一些与专家和引人注目的写作相关的名字,对威士忌的浓厚而持久的热情,以及使他人可以使用的礼物。

Brian Ashcraft与摄影师Iedzuhiko Ueda和日本威士忌博客博主Yuji Kawasaki合作撰写的新书,提出了关于日本人对威士忌的痴迷和热恋的令人信服的现代观点(文字,照片和品酒笔记),以他自己的方式是一个很好的论据,因为他与上述偶像一样被包括在内。

除了非常好吃,日本威士忌还可以作为书签。

最近,日本威士忌爆炸了(不止一种方式),而且有很多猜测,错误信息,谣言,假设和“神秘”,因此这本书确实是及时发布。 它提供了对日本威士忌及其相关事物的极佳了解。

与戴夫·布鲁姆(Dave Broom)的惊人著作《威士忌之路》进行比较是不可避免的,但没有必要。 Ashcraft的书集更加简洁,并且更多地谈到了日本威士忌的实用和技术方面,而Dave Broom的作品则更倾向于历史,哲学和“精神”(双关语意)。

写作风格和布局使这项工作非常容易“潜入”,流程和进展似乎井井有条,合乎逻辑,并以从未被匆忙或拖延的速度在一个主题之间移动-考虑到它的艰辛性,这是一项真正的壮举让那些写威士忌的人保持话题,并保持所有听众的参与(清醒,这是我的失败!)。

这本书中有很多信息对于这位威士忌狂热者来说是新的。 引人注目的一个引人入胜的记载(其中有很多)是美国占领军服役的“ Suntory Whisky”……。

从背景到前景需要很长时间

即使不知道作者对日本生活和文化的背景,热情和执着,它仍然弥漫着,并与“幕后”的见解一起,重新点燃了这种威士忌悲剧对日本威士忌的渴望(已经相当可观)。周围的故事)。

精彩的旅程,涵盖了酒厂,其产品,如何享受,所居住的饮品场景(由清酒,烧酒和鸡尾酒主导),这一切的来历以及去向的故事,这本书是一本理想的综合书籍。

这本书仅在今年5月才出版,并且最近才传到我们的岸上,将为您(或您生活中对威士忌热恋甚少的任何人)提供一份极好的礼物,因为他们很可能不会碰到它然而)。

看牌!

我们要感谢Tuttle Publishing的发行商NewSouth Books提供此评论副本。 这是一本真正令人着迷且引人入胜的书,并强烈推荐。

干杯!
威士忌清单

照片由 May Lawrence Photography提供

比赛时间:赢取一份日本威士忌

威士忌清单赠送了这本奇妙的新读物的两个副本。 要进入,请点击下面的比赛链接,然后按照以下步骤操作。 祝好运!

https://gleam.io/iIKsD/win-a-copy-of-new-book-japanese-whisky