
在过去的几篇文章中,我一直专注于心理健康,这对我的身体产生了巨大影响。 为此,我要休息一会儿,不去深入研究自我,我将写一些关于冰沙的文章,这使我有足够的精力使其直到午餐时间,甚至没有咖啡因。 稍后,我将通过一篇名为“优雅地谴责”的新文章来探讨上篇文章的悬念,该文章的部分灵感来自乔·柏林格(Jo Berlinergerger)的纪录片《 我不是你的大师》( Tony Robbins)。 (他不再只是1980年代的电视购物花花公子。真正的。)
自从开始学习足以写下一本书的旅程以来,我已经了解到所有事物都是紧密相连的,就像那首儿歌一样:“脚趾骨与脚骨相连/脚骨与脚踝骨头相连”。 我的个人说法更像是:“我的慢性咳嗽与我的湿疹有关/我的湿疹与我的胃肠道有关/我的胃肠道与我的免疫系统有关。 我的免疫系统与我的心理健康有关。”(是的,我踢了一个月的慢性咳嗽,做出了很大的改变,是的。)
挫折仍然发生。 星期五下午我过敏发作,导致我的脸再次变成巨大的红疹,然后我变得非常疲倦,以至于难以走路或召集做家务的力量。 我的坐下或躺下的能力并未减弱,因此我观看了令人敬畏的韩国僵尸电影《 前往釜山的火车》,阅读戴夫·库伦的《 哥伦拜恩》 ,观看了古斯·范·桑特的《 大象》 ,并首次观看了YouTube关于9/11攻击的镜头。 (我在2001年没有电视,当时我的互联网连接是拨号上网,所以我在活动上的媒体体验是通过实物报纸告知的……过去15年我们的生活发生了很大变化,我不确定如果时光倒流我是否可以自己照顾自己。)
什么,我的饮食?
在身体不适之前,我除了考虑以下因素外,从未考虑过其他食物:看起来很美味,我的胃想要它。 我以前从未节食过(我喜欢吃那么多东西),所以当我发现自己对许多我喜欢的食物过敏时,我感到非常失落。 不再有汉堡包,蘑菇披萨,玉米饼,炸玉米饼,猪肉饺子,mac和奶酪,饼干,炸鸡,华夫饼,拉猪肉三明治,泰式咖喱,椰子甜品,冰淇淋,冷冻酸奶,寿司,酱菜,味o汤,南面包,黄油奶油蛋卷,烤宽面条,罗迪,毛豆,榛子酱,枫釉甜甜圈,五花肉拉面,pupusas,鸡蛋和培根早餐三明治……清单如此之长,让我很难过,就像我坐在公园里的基努·里维斯(Keanu Reeves)板凳。 当我八月份访问温哥华时,我不得不在一家墨西哥餐厅订购一份沙拉,真是太棒了。
严格遵守营养计划是艰苦的工作。 起初,这有点寂寞。 香港有很多很棒的餐厅,在我目前的工作的头九个月里,在我不知道自己的饮食对我的健康有多大影响之前,我大部分时间都是在外吃饭或与同事和朋友一起吃饭。 获得过敏测试结果后,我必须对厨房进行大修并致力于烹饪。 现在,我要谈论rad办公桌午餐。 我很幸运,同事们买了食物并带回办公室与我一起吃饭。 会议室是我新的就餐热点。 我制作了一个工作场所的Slack频道#raddesklunch,并且我的Instagram帖子带有此标签。 在过去的几个月中,所有关于将可能是负面体验的事情都转化为很多乐趣的事情。
在我将冰沙作为日常工作的一部分之前,我确实很喜欢榨汁机,但是我的医生让我离开了榨汁机以降低糖的摄入量。 在我阅读了Alejandro Junger博士和Revive的《 清洁 :别再花了,开始重新生活》之后,我认为冰沙才是答案。 如果您想改变自己的饮食和生活方式,这两本书都是不错的读物。 对于那些对woo保持警惕的人,两位作者都是医生。
首先,我将分享我的基本冰沙食谱,然后再分解每种成分的原因。 直接从Amanda Chantal培根为Elle制作的食品日记中发现一些物品有些深奥。 这实际上是在不超出预算的情况下为自己的身体建立正确的混合物,因此您可以根据需要调整成分,以使自己恢复健康或感觉更好。
我可能应该警告您,我有一台Vitamix,可以轻松处理这些纤维成分。 功率较小的搅拌机可能无法胜任分解大麻种子的任务。
我的个人巧克力绿奶昔配方
(快速提示:喝冰沙之前先喝半升热水或凉茶。)
- 1勺Vega蛋白质冰沙Choc-a-lot口味(或1杯牛奶或牛奶替代品)
- 1至1.5杯水(根据所需厚度调节)
- 6个冰块(如果您喜欢更冷的则更多)
- 1盎司冷冻浆果(如果您的身体可以处理水果糖,则更多)
- 1份菠菜,羽衣甘蓝,生菜,白菜,白菜或任何您喜欢的绿色或特价
- 2汤匙亚麻籽
- 1汤匙奇亚籽
可选成分(以降低成本或万一搅拌机无法采取措施)
- 2茶匙蜂花粉
- 2盎司芦荟
- 2粒高丽参(我可以代替咖啡因的兴奋剂)
- 1茶匙螺旋藻和小球藻
- 1汤匙麻籽
- ¼茶匙小麦草
- ¼茶匙Maca(另一种兴奋剂)
- 1根胡萝卜或半个黄瓜或西葫芦(切碎)
- 少量的豆蔻和肉桂或¼茶匙的Simple Life薄荷味
将2汤匙亚麻籽和1汤匙奇亚籽浸入1杯水中过夜。 浸泡使种子更容易消化。 如果搅拌机的功能不那么强大,则可以在浸泡之前在咖啡研磨机中研磨种子。 请注意,磨碎的亚麻籽会很快变质,因此,如果您预先研磨大批量,则必须将其保存在不透明的气密容器中。
混合配料并混合一分钟到一分半钟。 倒入一个高脚玻璃杯中享用! 完成冰沙后,喝一杯水。
有时我用Oh Natural代替Choc-a-lot口味,并加入2汤匙黑芝麻粉,这样我就不会厌倦每天吃相同的早餐。
喝锌和维生素D滴剂之前,我要先补充些锌和维生素D滴剂,以促进皮肤健康。 (医生的命令!在没有进行研究和没有综合健康专业人员的咨询的情况下不要补充。相信我,当我以为自己贫血并服用铁丸并且事情很快就变得丑陋时,我就很难学到这一点。)
疯狂背后的方法
我对大豆不耐,对乳制品过敏,而且我没有糖分,所以我将Vega植物蛋白粉混合物用作基础。 有时,我用自制的小豆奶代替水以补充饮料。 有一阵子我也做糙米奶,但是巧克力和红豆是一个梦幻的组合。
我坚持的冷冻浆果是蓝莓和覆盆子,因为它们的糖含量较低。 如果您对霉菌没有过敏问题,草莓是个不错的选择。
我喜欢把绿色的东西放进我的奶昔,因为一天之内很难获得足够的蔬菜。 这样一来,我就可以一次性喝它们,同时获得所有的纤维,而不必咀嚼。
亚麻籽和芦荟都有助于保持事物沿着肠道运动,芦荟也支持皮肤健康。 螺旋藻,小球藻和小麦草中含有更多的绿色营养,而蜂花粉则增加了我的B族维生素的摄入量,据报道它具有有助于消化的酶。
思慕雪后果
我大约三个月前开始制作冰沙,从那时起,我不需要早上喝咖啡因就可以开始工作,而且每天排便都很轻松。 最好放松一下,并在一天休息的时候喝上第一杯超级绿色的思慕雪,这样您就可以在身体需要的时候休息。
仅凭我的精力水平的差异就值得做出这一改变。 哦,几个月来我也没有偏头痛。 (如果我不小心进食了身体无法承受的东西,我仍然会时不时地排毒头痛,但是比起难以忍受的痛苦,它更雾蒙蒙。)当我坐下来写后滑冰这样的目标时,我的头脑很清楚。