Membahas aneka macam kuliner印度尼西亚memang tidak ada habisnya。 Hampir semua daerah di negara kita mempunyai kuliner khas dengan menu dan resep tersendiri yang sangat menggoda。 Salah satu菜单masakan khas nusantara yang begitu熟悉的dengan citarasa pedas gurih adalah rica rica ayam dari Manado，苏拉威西岛Utara。
Anda pecinta kuliner level pedas tentunya tidak akan melewatkan gurihnya ayam rica rica pedas asli Manado，Sulawesi Utara yang mempunyai cita rasa pedas dan enak ini。 Rasa pedas yang mendominasi masakan ayam rica rica adalah bumbu cabe pedas。
Penasaran？ Yuk langsung simak aja cara membuat rica rica ayam pedas berikut
Bahan Untuk Membuat Ayam Rica-Rica Pedas：
Bahan-bahan yang harus dipersiapkan terlebih dahulu，sebelum memulai ke bahan halus。
- 6 Cincang halus的Siung Bawang Putih
- 5 Sendok Makan Minyak Goreng，Untuk Menggoreng
- 玛丹县八丹士乃3
- 1 buah jeruk nipis，佩拉斯，丹·安比尔·airnya
- 5伦丹·杜鲁克
- 1 ekor ayam Kampung，Potong 8蒲甘
Bumbu Untuk Membuat Ayam Rica-Rica Pedas：
Biasanya di manado ada cabai merah tertentu yang harus dipkai untuk mengolah sambal。 Akan tetapi kita bisa menggunakan alternatif cabai merah yang lain。
- 10巴特·巴旺·梅拉
- 5厘米jahe
- 12 Cabai Merah
- 1个sdt garam
- 10 buah cabai rawit
- ½sdt古拉
Pelengkap Hidangan Ayam Rica-Rica Pedas：
Bisa di sajikan dengan nasi bungkus，atau bisa dengan daun kemangi dan mentimun🙂
- 椰浆饭
Cara Membuat Ayam Rica Rica Pedas：
- Panaskan 5 sendok makan minyak di atas wajan，Anda dapat mengunakan api sedang。
- Masukkan bawang putih，lalu tumis hingga harum aromanya。
- Tambahkan bumbu，serai，Daun jeruk dan air jeruk nipis，tumis bumbu lainnya兴加马塘。
- Masukkan ayam，aduk hingga bumbu rata pada ayam。
- Tutup wajan，马萨克·兴加·马当（Masak Hingga Matang）。
- Angkat，Sajikan Dengan nasi Bungkus
Cukup mudah kan cara membuat ayam rica-rica pedas ini untuk di santap bersama keluarga tersayang。 Dari Pada Membeli Direstoran lebih baik mencoba membuatnya sendiri。 Silahkan dicoba dirumah，semoga berhasil。
