我赤脚。 这不是新的。 我喜欢赤脚。 每当我的脚接触到新的表面，草，人行道，泥土，砾石时，我的身体都会感到新的感觉，这些感觉令人愉悦或充满挑战。 在这种特殊情况下，我在一个不认识的小镇上。 这些天感觉就像古巴，褪色和旧路。 我脚下的地面温暖而热情。 我周围没有人，但这并没有打扰我。 手机唤醒我后，我便迈出了第一步。 现在是早上7点。
我像一张大床上的瘦长猫一样伸展，试图摆脱我的疲倦。 我们在墨西哥语中称其为“ desmodorrarse”。这个词发出刺耳的声音，如果您不希望自己感到满意就无法伸展自己，就无法调用它。 明智地使用这个词。
我原计划在上午9点见到我的新厨房小精灵琳达，但我想在街区走走，看看我们住的地方，也许还可以吃点早餐。 我看到附近有几个墨西哥市场，但在附近的当地机构Rollo’s Donut中选择了羊角面包。
里克和瓦尼亚（Vania）为这一天做好准备的时候，我回到了房子。 我们对第一天以及约翰的计划感到非常兴奋。 我也是，但是出于其他原因。
约翰在开幕式上做了一些计划。 出席会议的所有Mexicanx收件人都将出席。 这给我的时间安排造成了一些问题，特别是准备好了要接待的食物。 我沉思说： “烤箱里还需要再加热几度 。”
琳达（Linda）到达后，我们直接前往艾玛普鲁施农场公园（Emma Prusch Farm Park）附近的Cardenas市场。 他们的玉米饼已经爆出令人愉悦的温暖玉米饼。 我立即要求我保留前一天的500个玉米饼，然后用胳膊包裹着我的一小束喜悦从那里出来。 我应该在入口处拿起推车。
下午3点之前的主要目标是完成肉饼和蘑菇。 琳达有个奇妙的想法，那就是命名蘑菇天才Funnitas。 这个名字卡住了。
为了完成这两个步骤，有必要将它们放在肉鸡下并加盐以增加其独特的咸味。 这是一个漫长的过程，但值得庆幸的是，Doc Doyle的厨房配有双烤箱。 我爱它。
下一个棘手的部分是保持一切，肉类，木耳，玉米饼，豆类，温暖。 哦! 我忘了提到我煮了一锅黑豆吗？ 是的 我认为这将是一顿美餐的好方法。 对不起，忘记了这些。
萨尔萨斯人都打包好了，装饰也整理了起来，餐具都摆好了。 我快速赶往费尔蒙特，在Doc Doyle的套房里冲了5分钟的淋浴，为开幕式做准备。
到达主宴会厅后，我很幸运地遇到了另一位墨西哥裔接受者David Bowles。 他是作家，诗人和纳瓦特尔专家。 在处理场景时，我们简短地聊天。 我们几乎立即被其他收件人加入，并且我们立即开始交谈和分享故事。 仪式上的某人告诉我们，约翰正在附近等墨西哥人在等我们。 我们走到场景后面的区域，看到了其他食谱。 看到所有这些才华横溢的人，真是太神奇了。 约翰提到了他的想法。 我们练习了一分钟，只是为了看看我们做对了。
仪式以凯文·罗奇（Kevin Roche）的演讲致辞，随后是贵宾约翰·皮卡西奥（John Picacio）。 他谈到一些墨西哥人接受者是决定不参加的，以抗议现政府的野蛮家庭分居政策。 那时，我们加入了约翰，彼此交叉双臂，同时他阅读了劳伦·斯诺（Lauren Snow）撰写的以下声明。 人群欢呼。 我们感到被接受和欢迎。
我们走下舞台很开心，很兴奋。 我想留下，但时间很有限。 一旦我从人群中看不见并按下SEND发送文本，我就为Diane Osborne“在那奔跑！”做准备。她在Marriot的代客泊车位等着我。 墨西哥接收者到达费尔蒙套房并开始聚会之前，我们只有几分钟的时间。
我们以创纪录的时间到达Doc Doyle的厨房，就这样，我们离开了。 我记得我们如何将所有可能的东西堆放在费尔蒙特的代客推车上，然后将食物带到楼上。 套房已经挤满了人。 “保持冷静，”我想。 “只要带出食物，一切都会好的。”
我几乎没有时间拍照，但对结果感到满意。 玉米饼很热，肉饼很香，而真菌很脆。 从最轻到最辣地布置了7个莎莎酱：
- Picard de Gallo，制作为萨尔萨舞 —带有法国口音的pico de gallo
- Soylent Verde-萨尔萨佛得角由鳄梨制成。 诺言
- Obi Juan Chipotle — decade腐的辣椒烤西红柿
- Ankh-Morpork最好的酱料 -著名城市的辣味污泥
- 混合物/香料 -灵感来自沙丘的蓝色莎莎酱
- 雨中的泪水 -多亏了鬼胡椒，带有辣味的绿色莎莎酱
- Dracarys-用Carolina收割机制成。 一堆最热。
我对食物做了简短的演讲。 当谈论Dracarys时，John让我在另一个房间做。 乔治·RR·马丁坐在那里，周围是歌迷。 我说过莎莎辣得很热，以至于我们在人们尝试之前可能需要人们放弃。 大家都笑了。
告白：我几乎不吃任何东西。 在担心食物不够好和与人群混合之间，我有点着急。 “嗨！”有人走近我。 我很欣赏CTEIN，他是一位非常有才华的摄影师。 我可能很稠密，因为我将他视为墨西哥倡议组织的支持者之一，但我不知道他会在这里！ 他指着Ankh-Morpork莎莎时说：“我喜欢这个参考。” 他还是Terry Pratchet的Discworld粉丝！ 就像我为在Worldcon上找到另一个感到惊讶一样。 我们聊了一下，然后我看到成群的人抓着盘子，然后用炸玉米饼吃玉米饼。
渐渐地，我开始收到大家的反馈。 我的墨西哥人兄弟姐妹正在享受从肉叉车到炸薯条的各种美食。 萨尔萨斯舞也很受欢迎！ 道尔医生在那里，给我拍了几张坦率的照片，终于放松了。
对我来说，这场盛宴是许多事情的高潮。 这是向约翰证明自己的方式，以赢得他的信任。 我感到这个新的Worldcon人群已经接受了，但重要的是，我的Mexicanx人群也接受了。 有谁比他们更好地知道什么是好的肉碱？ 我不想让他们失望。 如果他们觉得那里没有味道，就好像我忘记了我长大的墨西哥风味，有时甚至错过了。
我回想起剩下的夜晚。 缺乏食物和酒精使我很醉。 顺便说一下，我是个轻量级的。 我记得和其他墨西哥人一起逛逛，参观了费尔蒙特附近的其他聚会，然后在酒吧与约翰和其他收件人一起结束了聚会。 午夜时分，瑞克和瓦尼亚（Rania）和瓦尼亚（Vania）回到我们的AirBnB，我加入了他们。
“那是美好的一天，”我想。 “明天，是时候谈论食物和小说了。”我想我忘了提这件事了。 我在面板上讲话！ 是时候更新我的LinkedIn。
