您是否曾经烤过一条面包，或者目睹了一位熟练的面包师在工作？ 通过打，揉，等待和烘烤的神秘过程，无吸引力的粘性面团变成了香甜可口的食物。 新鲜出炉的面包是文明世界的奇迹之一。
烤面包与写作过程极为相似。
面包制作是食谱和技术，精通与运气的神秘结合。 结果取决于您看不见的因素，例如，微生物酵母菌会诱使面团变成上升的，看不见的蛋白质分子，从而产生结构和“碎屑”。海拔高度都会影响结果。
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尽管存在这些不确定因素，面包师们还是设法复制自己的成功。 他们遵循其他面包师的食谱，或者发展自己的和熟练的技术来揉捏，塑造和烘烤他们最喜欢的面包。
面包的配方因所用的面粉，可用的时间量以及您要制作的面包的类型而异。 大多数共享基本结构，如下所示：
- 组装配料
- 激活酵母（或添加酵母发酵剂）
- 打和揉面团
- 让它在合适的条件下生长，以便酵母发挥其神奇作用
- 第二次揉成小块
- 让它再次上升（最终证明）
- 烘烤，弄清楚何时从烤箱中取出面包
（还有另一个步骤-冷却-但是当厨房里有自制面包时，谁来做？）
这个过程相当漫长而且模棱两可。 有时，您会过着自己的生活，让面包在没有您的情况下工作。 然后，您回来打孔并揉捏，努力工作。 然后再走开。 您希望最终一切顺利。
这听起来有点像写作。
写作食谱
写作不仅仅是将文字写在纸上。 当您开始考虑项目时，工作就开始了；完成修改并准备发布时，工作就结束了。 如果要创建一个写食谱，从头到尾，它可能看起来像这样：
- 研究 。 收集成分。 对于非小说类作品，您可能会深入研究外部研究。 小说可能需要更多的内省和探索。 即使在起草时，研究阶段通常也会继续，但是在某些时候，您有足够的材料继续前进。
- 让思想孵化 。 您的大脑就像面包面团中的酵母生物一样，为您积累的原材料带来生命。 给它一个工作的机会。
- 结构件 。 通读您的笔记，并为草稿组装一个粗略的轮廓或其他结构。
- 汇编初稿 。 挖掘并创建第一稿。 完成后，您可能会感到一团糟，但是您会走上更好的道路。
- 修改前休息 。 就像您不让面包面团单独升起一样，请让初稿坐下，以便可以拉开距离。 “不写”是该过程的重要阶段。 思想，短语，不同的观点和灵感经常在草稿停留时出现。
- 修改和校对 。 修订就像面包制作中的第二个揉捏阶段，这对结果的质量至关重要。 您将以不同角度与作品搏斗，将其成型为最终形式。 最后的校对是画龙点睛的作品。
- 发布 。 决定何时发布。 尽管您可能对最终产品不耐烦，但您不想将自己的工作付诸实践。
为什么要打扰食谱？
像这样分离出流程的不同步骤会带来很多好处。
时间管理 ：当您了解并确定流程的不同阶段时，更容易设置合理的期限并兼顾并发项目。
选择合适的环境 ：我们大多数人都需要安静的环境且不受干扰，才能撰写初稿。 研究或修订可以在开放的办公室环境中或乘坐火车时进行。 孵化常常发生在远离办公桌的地方，而我们的思想却可以漂移。 当您隔离写作过程的步骤时，您可以使周围的环境与手头的工作保持一致。
创造力 ：您会注意到上面概述的食谱至少有两个休息或孵化期。 往往只有当您的大脑没有完全专注于手头的任务时，才有机会发挥创造力。 安排时间让内在的缪斯思绪处理您的想法，您可能会对出现的见解感到惊讶。
[此食谱是《作家的过程：使大脑适应》一书的一部分。
揉捏图像：Stocksnap.io上的梦幻像素。
面包图片：Mike Keanneally在Stocksnap.io上
